
A LA CARTE & PIZZA
L = Laktosfri G = Glutenfri (G) (L) = Går att få utan
SNACKS
OLIVTAPENADE
/ 45
MARINERADE OLIVER
citron, rosmarin / 55
VITLÖKSBRÖD L
nybakat bröd, vitlök, persilja, flingsalt, aioli / 95
CHARK & OST (2 pers) (G)
utvalda charkuterier och ostar, oliver, marmelad, knäcke / 250
MINDRE RÄTTER
BRUCHETTA CLASSICO
surdegsbröd, olivolja, tomat, vitlök, basilika / 95
BURRATA
små tomater, krispigt bröd, olivolja, basilika / 135
CARPACCIO G
tunnskivad oxfilé, ruccola, grana padano, citron, pinjenötter / 195
TOAST SKAGEN (G)
handskalade räkor, majonnäs, dill, löjrom / 175
PASTA
SALSICCIA L
chili, vitlök, fänkål, tomatsås, grana padano / 175
SKALDJUR L
scampi, musslor, handskalade räkor, tomatsås, persilja, chili, selleri, lök / 195
OXFILÉ PASTA
pepparsås, strimlad oxfilé, ruccola, grana padano / 195
ÖVRIGA RÄTTER
CAESARSALLAD
kycklinglårfilé, bacon, krutonger, parmesan, dressing, romansallad / 215
RÄKSALLAD
handskalade räkor, ägg, cocktailtomater, fänkål, Rhode Island / 245
RÖDING G
halstrad rödingfilé, vitvinssås, färskpotatis, dill, grön sparris / 325
PEPPARSTEK G
oxfilé, pepparsås, haricot vertes, pommes / 375
SCHNITZEL
rödvinssås, örtsmör, kapris, gröna ärtor, citron, pommes / 225
HÖGREVSBURGARE (G) (L)
tomat, lök, sallad, dressing, ost, aioli, brioche bröd, pommes / 210
HALLOUMIBURGARE (G)
tomat, lök, sallad, dressing, aioli, brioche bröd, pommes / 210
PIZZA
MARGHERITA
(vegetarisk)
fior di latte mozzarella, tomatsås / 125
VESUVIO
skinka / 125
HAWAII
skinka, ananas / 125
CAPRICCIOSA
skinka, champinjoner / 125
CALZONE (inbakad)
skinka, champinjoner / 125
VEGETARIANA
(vegetarisk)
champinjoner, lök, oliver, paprika, kronärtskocka, ruccola / 135
NOBEL
skinka, handskalade räkor, champinjoner / 145
AL TONNO
tonfisk, lök, peppar, citron / 145
BETTAN
(bianco vegetarisk)
rödbetor, chèvre ost, honung, ruccola / 155
GORGONZOLA & INSALATA
crème fraiche, gorgonzola, rosé sallad, ruccola, päron, vinegrett / 155
SALAMI
salami picante, lök, chili / 165
BUSSOLA
skinka, handskalade räkor / 165
CRUDO
prosciutto lufttorkad skinka, ruccola, parmesan, olivolja, pinjenötter / 165
BOSS
strimlad oxfilé, svamp, tomater, bearnaise / 185
FRUTTI DI MARE
scampi, musslor, handskalade räkor, vitlök, chili, persilja / 185
GLUTENFRI PIZZA / + 40
DESSERT
PANNACOTTA
jordgubbar, lime, basilika / 85
CRÈME BRÛLÉE
fransk klassiker! / 95
GLASS
två kulor vaniljglass, chokladsås / 65
Med reservation för eventuella ändringar.