A LA CARTE & PIZZA
L = Laktosfri G = Glutenfri (G) (L) = Går att få utan
FÖRRÄTTER
INLAGD STRÖMMING PÅ RÅGBRÖD (L)
crème fraiche, picklad rödlök, dill / 110
TOAST SKAGEN (G)
handskalade räkor, forellrom, majonnäs, dill, citron, smörstekt brioche / 150
CHARK & OST (2 pers) (G)
utvalda charkuterier, ostar, oliver, marmelad, aioli, knäcke / 275
VITLÖKSBRÖD L
nybakat bröd, vitlök, persilja, flingsalt, aioli / 85
HUVUDRÄTTER
MOULES FRITES G L
blåmusslor, vitt vin, grädde, persilja, vitlök, pommes / 195
FISK- & SKALDJURSGRYTA (G) L
tomatbaserad gryta, grädde, chili, handskalade räkor, blåmusslor, krutonger, aioli / 225
UGNSBAKAD TORSKFILÉ G L
syrad fänkålsås, fänkålscrudité, sauce verde, rostad småpotatis med vitlök och dill / 265
STEAK FRITTES G L
hängmörad biff, tomatsallad, rödvinssås, bearnaise, pommes / 275
RÖDVINSBRÄSERAD OXKIND G (L)
stekt sidfläsk, smörstekta kantareller, rödvinssås, potatispuré, persilja / 275
FLÄSKSCHNITZEL
rödvinssky, ört- & vitlökssmör, kapris, gröna ärtor, örter, citron, pommes / 205
HÖGREVSBURGARE (G) (L)
tomat, lök, sallad, dressing, ost, aioli, brioche bröd, pommes / 185
HALLOUMIBURGARE (G)
tomat, lök, sallad, dressing, aioli, pommes / 185
PASTA ALFREDO L
linguini, friterad kyckling, grädde, vitlök, persilja, grana padano / 185
CAESARSALLAD (G) L
romansallad, parmesan, tomat, friterad kyckling, bacon, dressing, krutonger / 195
PIZZA
MARGHERITA
(vegetarisk)
fior di latte mozzarella, tomatsås / 135
VESUVIO
skinka / 135
HAWAII
skinka, ananas / 135
CAPRICCIOSA
skinka, champinjoner / 135
VEGETARIANA
(vegetarisk)
champinjoner, sparris, körsbärstomater, oliver, lök, ruccola, örtolja / 150
BETTAN
(vegetarisk)
rödbeta, gulbeta, ruccola, valnötter, getost, honung / 150
SALAMINO
italiensk salami, ruccola, rödlök / 150
BUSSOLA
skinka, handskalade räkor / 160
NOBEL
skinka, handskalade räkor, champinjoner / 160
LINDÖ
lufttorkad prosciutto, fetaost, ruccola, valnötter, örtolja, körsbärstomater, grana padano / 170
BOSS
oxfilé, svamp, tomater, bearnaise / 180
SAN REMO
handskalade räkor, vitlöksolja, citron, persilja / 180
FRUTTI DI MARE
scampi, musslor, handskalade räkor, vitlök, persilja, citron / 195
GLUTENFRI PIZZA / + 40
DESSERT
LJUMMEN MUNK
jordgubbskompott, vaniljglass, basilikamaräng / 75
NUTELLAPIZZA
bär, grädde / halv: 85 hel: 150
CHOKLADTRYFFEL
mörk choklad med champagnesmak / 30
Med reservation för eventuella ändringar.