A LA CARTE & PIZZA
L = Laktosfri G = Glutenfri (G) (L) = Går att få utan
FÖRRÄTT
BAKAD GETOST L
Svartvinsbärsglacerade betor, honung, valnötter, ruccola
150
TOAST SKAGEN (G)
Handskalade räkor, forellrom, majonnäs, dill, citron, smörstekt brioche
150
KLASSISK RÅBIFF (G)
Lök, rödbetor, äggula, pepparrot, kapris, dijon
175
CHARK & OST (2-4 p) (G) (L)
Utvalda charkuterier, ostar, oliver, marmelad, aioli, knäcke
295
VITLÖKSBRÖD L
Nybakat bröd, vitlök, persilja, flingsalt, aioli
85
HUVUDRÄTT
FISK- & SKALDJURSGRYTA (G) L
Tomatbaserad gryta, chili, handskalade räkor, blåmusslor, krutonger, aioli
245
REGNBÅGSFORELL (G) L
Grillad spenat, svamp, kålrot, syrad grädde, spenat- och musselvelouté, forellrom, potatisterrine
255
PLANKSTEK G L
Hängmörad biff, duchesse, rödvinssås, bearnaise, primörer
275
TENDERSTRIP TERES MAJOR STEAK
Pepparsås, primörer, potatisterrine
275
FLÄSKSCHNITZEL
Skysås, ört- & vitlökssmör, kapris, örter, citron, pommes
210
HAMBURGARE (G) (L)
Högrevsfärs, tomat, lök, sallad, dressing, ost, aioli, pommes
195
HALLOUMIBURGARE (G)
Tomat, lök, sallad, dressing, aioli, pommes
195
OXFILÉPASTA
Tärnad oxfilé, pepparsås, svamp, persilja, Grana Padano, ruccola
195
PIZZA
Vid beställning av både mat från köket och pizzor serveras pizzorna rykande heta när de är klara.
MARGHERITA
(vegetarisk)
Fior Di Latte mozzarella, tomatsås
150
VESUVIO
Skinka
150
HAWAII
Skinka, ananas
150
CAPRICCIOSA
Skinka, champinjoner
150
CALZONE
(inbakad)
Skinka
165
VEGETARIANA
(vegetarisk)
Champinjoner, sparris, körsbärstomater, oliver, lök, ruccola, örtolja
165
BETTAN
(vegetarisk)
Rödbeta, gulbeta, ruccola, valnötter, getost, honung
165
SALAMINO
Italiensk salami, ruccola, rödlök
165
BUSSOLA
Skinka, handskalade räkor
175
NOBEL
Skinka, handskalade räkor, champinjoner
175
LINDÖ
Lufttorkad skinka, körsbärstomat, fetaost, ruccola, valnötter, örtolja, Grana Padano
185
BOSS
Oxfilé, svamp, tomater, bearnaise
195
SAN REMO
Handskalade räkor, vitlöksolja, citron, persilja
195
FRUTTI DI MARE
Scampi, musslor, handskalade räkor, vitlök, persilja, citron
210
GLUTENFRI PIZZA … + 40
DESSERT
FATTIGA RIDDARE
Inkokta äpplen, cognacsgrädde
95
CHOKLADBROWNIE
Ljumma bär, maräng, vaniljglass
95
GLASS
Två vaniljglass, ljumma bär
65
Med reservation för eventuella ändringar.