​

A LA CARTE   &   PIZZA

 

L = Laktosfri          G = Glutenfri          (G) (L) = Går att få utan

​

 FÖRRÄTTER ​

INLAGD STRÖMMING PÅ RÅGBRÖD (L)

crème fraiche, picklad rödlök, dill / 110​

​

TOAST SKAGEN (G)

handskalade räkor, forellrom, majonnäs, dill, citron, smörstekt brioche / 150

​

CHARK & OST (2 pers) (G)

utvalda charkuterier, ostar, oliver, marmelad, aioli, knäcke / 275

​

VITLÖKSBRÖD  L

nybakat bröd, vitlök, persilja, flingsalt, aioli / 85

​

​

 HUVUDRÄTTER 

MOULES FRITES  G  L

blåmusslor, vitt vin, grädde, persilja, vitlök, pommes / 195

​

FISK- & SKALDJURSGRYTA  (G)  L

tomatbaserad gryta, grädde, chili, handskalade räkor, blåmusslor, krutonger, aioli / 225​

​​

UGNSBAKAD TORSKFILÉ  G  L

syrad fänkålsås, fänkålscrudité, sauce verde, rostad småpotatis med vitlök och dill / 265​

​

STEAK FRITTES  G  L

hängmörad biff, tomatsallad, rödvinssås, bearnaise, pommes / 275

​

RÖDVINSBRÄSERAD OXKIND  G (L)

stekt sidfläsk, smörstekta kantareller, rödvinssås, potatispuré, persilja / 275

​

FLÄSKSCHNITZEL

rödvinssky, ört- & vitlökssmör, kapris, gröna ärtor, örter, citron, pommes / 205

​

HÖGREVSBURGARE (G) (L)

tomat, lök, sallad, dressing, ost, aioli, brioche bröd, pommes / 185

​​

HALLOUMIBURGARE (G)

tomat, lök, sallad, dressing, aioli, pommes / 185

​​

PASTA ALFREDO  L

linguini, friterad kyckling, grädde, vitlök, persilja, grana padano / 185

​​​​

CAESARSALLAD  (G) L

romansallad, parmesan, tomat, friterad kyckling, bacon, dressing, krutonger / 195​​

​

​

 PIZZA 

MARGHERITA

(vegetarisk)

fior di latte mozzarella, tomatsås / 135

​​

VESUVIO

skinka / 135

​​

HAWAII

skinka, ananas / 135

​​

CAPRICCIOSA

skinka, champinjoner / 135

​

VEGETARIANA

(vegetarisk)

champinjoner, sparris, körsbärstomater, oliver, lök, ruccola, örtolja / 150

​

BETTAN

(vegetarisk)

rödbeta, gulbeta, ruccola, valnötter, getost, honung / 150

​

SALAMINO

italiensk salami, ruccola, rödlök / 150

​

BUSSOLA

skinka, handskalade räkor / 160

​

NOBEL

skinka, handskalade räkor, champinjoner / 160

​

LINDÖ

lufttorkad prosciutto, fetaost, ruccola, valnötter, örtolja, körsbärstomater, grana padano / 170

​

BOSS

oxfilé, svamp, tomater, bearnaise / 180​

​

SAN REMO

handskalade räkor, vitlöksolja, citron, persilja / 180

​

FRUTTI DI MARE

scampi, musslor, handskalade räkor, vitlök, persilja, citron / 195

​

GLUTENFRI PIZZA  / + 40

​

​

 DESSERT 

LJUMMEN MUNK

jordgubbskompott, vaniljglass, basilikamaräng / 75

​

NUTELLAPIZZA

bär, grädde / halv: 85 hel: 150

​

CHOKLADTRYFFEL

mörk choklad med champagnesmak / 30

​

​

Med reservation för eventuella ändringar.

​

​