
A LA CARTE
FÖRRÄTT
LILLA RÄKSMÖRGÅSEN
handskalade räkor, ägg, senapsmajjo, pepparrot, frissé och hackad rödlök på smörstekt brioche / (G) / 125
KONJAKGRAVAD RYGGBIFF
med jordärtkockspuré, rödlök, solrosfrön / (G) / 125
SHARING IS CARING!
CHARK- & OSTBRICKA FÖR TVÅ
utvalda charkuterier och ostar med tillbehör och knäcke / (G) / (L) / 265
VITLÖKSBRÖD FÖR TVÅ
nybakat direkt från ugnen tillsammans med aioli / L / 110
VARMRÄTT
FISK- & SKALDJURSGRYTA
tomatbaserad med handskalade räkor, lax, torsk, blåmusslor, aioli och hembakad focaccia / (G) (L) / 239
SMÖRSTEKT TORSKRYGG
stekt potatis, rökt sidfläsk, grönkål och rödbetsskum / G / 279
ÅNGBÅTSBIFF
ryggbiff, potatispuré, stekt lök och rödvinssås / G / 310
FLÄSKSCHNITZEL
rödvinssås, ansjovissmör, kapris, gröna ärtor, citron och pommes / (L) / 195
NATTBAKAD OXKIND
svensk oxkind, potatispuré, timjanbakad morot och rödvinssås / G / 285
OXFILÉPASTA
med champinjoner och Madeira, soltorkade tomater, ruccola och grana padano / 185
HAMBURGARE
burgare av 100% nötfärs, rökt sidfläsk, Pepper Jack ost, picklad lök med pommes och örtdip / (G) (L) / 185
HALLOUMIBURGARE
(vegetarisk)
frissé sallad, tomat, pommes och aioli / (G) / 185
RÄKSALLAD
handskalade räkor, lollorosso, frissé, körsbärstomater, pumpapuré, rödlök med en vinegrette på ananas, chili och koriander / 219
BIFFSALLAD
ryggbiff, lollorosso, frissé, körsbärstomater, pumpapuré, rödlök med en vinegrette på ananas, chili och koriander / 235
SMÅRÄTTER & TILLVAL
MARINERADE KALAMATA OLIVER / 50
SIDESALLAD / 40
HEMBAKAD FOCACCIA / 30
POMMES / 40
DIPSÅSER / 25
DESSERTER
BROWNIE
mascarpone smaksatt med Amaretto, kolafudge, cookiecrunch, bär / 95
CRÈME BRÛLÉE
en klassiker! / L / 85
GLASS
två kulor (veckans smak), cookiecrunch och bärcoulis / 75
L = Laktosfri (L) = Går att få laktosfri
G = Glutenfri (G) = Går att få glutenfri
Med reservation för eventuella ändringar och felskrivningar.