PIZZA

 

Vi jobbar med högkvalitativa råvaror och egentillverkade oljor av olika slag. Basen på våra pizzor utgörs dessutom av en hemmagjord tomatsås på solmogna tomater tillagad efter eget recept och som ost använder vi den underbara Fior Di Latte mozzarellan - av många ansedd som den absolut bästa.

 

Förutom Calzone kan vi erbjuda samtliga pizzor helt glutenfria (+ 40 kr på ordinarie pris).

BETTAN
(vegetarisk)
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, rödbeta, gulbeta, valnötter, grönkål, chèvre och honung / 140

BOSS
oxfilé, svamp, körsbärstomater, sparris, bearnaise / 175

BUSSOLA
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka), handskalade räkor / 145

CALZONE
(inbakad)
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka) / 130

CAPRICCIOSA
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka), champinjoner / 130
 
FRUTTI DI MARE
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, calamari, tigerräkor, blåmusslor, handskalade räkor, vitlöksolja, persilja, färskpressad citron / 185

HAWAII
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka), ananas / 120

LINDÖ
- vår populäraste pizza!
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), körsbärstomater, fetaost, ruccola, valnötter, örtolja / 155

MARGHERITA
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella / 110

NOBEL
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka), handskalade räkor, svamp / 150

PROSCIUTTO
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), svamp, ruccola / 135

QUATTRO FORMAGGIO
(vegetarisk)
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, ädelost, chevré, parmesan, ruccola / 135

QUATTRO FORMAGGIO MED SKINKA
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, ädelost, chevré, parmesan, prosciutto crudo (lufttorkad skinka), ruccola / 150

QUATTRO FORMAGGIO MED OXFILÉ
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, ädelost, chevré, parmesan, oxfilé, ruccola / 160

QUATTRO STAGGIONI
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, handskalade räkor, blåmusslor, prosciutto cutto (kokt skinka), svamp, oliver / 155

SALAMINO
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, 3 sorters salami / 140

SAN REMO
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, handskalade räkor, citron, vitlöksolja, persilja / 155

SPICY SALAMI
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, salami ventricina, rödlök, körsbärstomater, valnötter, chilliolja, färsk basilika / 155

VEGETARIANA
(vegetarisk)
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, champinjoner, sparris, körsbärstomater, oliver, rödlök, ruccola, örtolja / 145

VESUVIO
HK´s hemlagade tomatsås, Fior Di Latte mozzarella, prosciutto cutto (kokt skinka) / 120





Med reservation för eventuella ändringar eller felskrivningar.